Ayvalıklı Kürlek ailesinin 4. kuşak temsilcisi Mustafa Kürlek, aile şirketi Köklü Zeytincilik’te yaptığı inovasyonlarla ve yatırımlarla Ekonomist dergisi tarafından “40 Yaş Altı 40 Genç CEO” listesinde yeniden yer aldı. İki senedir listede yer alan Kürlek, ilk kez listeye girdiği geçen yıl 31. sıradayken, bu yıl listede 4 basamak birden yükselerek 27. sıraya yerleşti. Köklü Zeytincilik CEO’su Mustafa Kürlek, kendi sektöründen ve Balıkesir Ayvalık’tan listeye giren tek isim de oldu.

Girişimci Sergül Yücekök, dört arkadaşı ile birlikte üç yıllık geniş kapsamlı akademik ve klinik araştırmalar sonucunda Sidyma’yı yarattı. Ortaklar zeytinyağı işinde ‘niş’ bir alana yöneldi. Zeytinyağında bulunan ve insan sağlığına önemli katkıları olan polifenolü yüksek tutan bir yatırıma odaklandıklarını söyleyen Yücekök, “3 milyon TL’lik yatırım yaptık. 2019 yılından bu yana Türkiye’nin en yüksek polifenollü zeytinyağı ve zeytin ekstresini üretiyoruz” diyor.

Zeytin ve zeytinyağı sektörünün öncü firmalarından Alhatoğlu, küresel pazara ‘özellikli’ ürünleriyle damga vurmayı sürdürüyor. En iyi zeytinyağları markalarının da tedarikçisi olan Alhatoğlu, zeytin hasat sezonunu açtı.