• Aydın en kaliteli zeytinyağı için yarışa sahne olacak

    28 Mart 2024 14:39 DEVAMINI GÖR
  • Ürettiği zeytinyağı ile dünyanın en iyi 4’üncü üreticisi oldu

    17 Mart 2024 05:14 DEVAMINI GÖR
  • Aktepe, ‘Geçmişten Günümüze Ayvalık’ta Zeytin Hasadı’ kitabında

    17 Mart 2024 04:13 DEVAMINI GÖR
  • Köklü Zeytincilik ödüle doymuyor

    17 Mart 2024 03:14 DEVAMINI GÖR
  • Tariş Zeytin ve Zeytinyağı Birliği’nin yeni başkanı Fikret Akova oldu

    1 Mart 2024 18:33 DEVAMINI GÖR
  • NovaVera, dünyanın en iyi zeytinyağı üreticileri arasında

    3 Şubat 2024 03:56 DEVAMINI GÖR
  • ORFİON ZEYTİNYAĞI FABRİKASI ALTINOVA’DA HİZMETE HAZIR

    26 Eylül 2023 01:12 DEVAMINI GÖR
  • Türkiye’nin İlk Zeytin Hasadı Silifke’de Başladı

    20 Eylül 2023 03:21 DEVAMINI GÖR
  • Zeytinyağı eldesinde kullanılan Teknoloji

    19 Eylül 2023 20:39 DEVAMINI GÖR
  • Ayvalık Zeytin Müzesi’nde kadın çiftçilere zeytin ile ilgili sektörel eğitim

    19 Eylül 2023 17:34 DEVAMINI GÖR

HABERLER

Ürettiği zeytinyağı ile dünyanın en iyi 4’üncü üreticisi oldu

Ürettiği zeytinyağı ile dünyanın en iyi 4’üncü üreticisi oldu

Dünyanın en iyi zeytinyağı üreticileri listesi olan “EVOO Dünya Sıralaması”nda son iki yıldır üst üste 4’üncü sırada yer alan Bahar Alan, bu yılki hedeflerinin birinciliğe yerleşmek olduğunu söyledi.

Aktepe, ‘Geçmişten Günümüze Ayvalık’ta Zeytin Hasadı’ kitabında

Aktepe, ‘Geçmişten Günümüze Ayvalık’ta Zeytin Hasadı’ kitabında

Ayvalık’ın şirin mahallesi Altınova’da, 1305 (1888) tarihli handa, zeytinciliği dededen, babadan öğrenen ve 3 nesildir sürdürmenin sorumluluğuyla çalışan bir aile işletmesi, Aktepe Zeytin ve Zeytinyağı. Aktepe Zeytinyağlarının 3. kuşak temsilcisi Aydın Şensal bu tarihi hanı bir gastronomi destinasyonu yapmak için çalışmalara başladıklarını belirtiyor.

Köklü Zeytincilik ödüle doymuyor

Köklü Zeytincilik ödüle doymuyor

Ayvalık zeytinyağının en önemli markalarından birisi olan yurt içinde ve yurt dışında birçok ödüle layık görülen, pek çok ülkeye kendi markası ile ihracat yapan Köklü Zeytincilik Ayvalık’ta kurduğu dev tesisle hizmet veriyor.

Tariş Zeytin ve Zeytinyağı Birliği’nin yeni başkanı Fikret Akova oldu

Tariş Zeytin ve Zeytinyağı Birliği’nin yeni başkanı Fikret Akova oldu

Tariş Zeytin ve Zeytinyağı Birliği’nin 2022/2023 dönemi olağan genel kurulu yapıldı. 102 delegeden 101’inin katılımıyla gerçekleştirilen genel kurulda seçilen birlik yönetim kurulu üyeleri, kendi aralarında yaptıkları oylamayla Fikret Akova’yı oy birliğiyle başkanlığa seçti.

Türkiye’nin İlk Zeytin Hasadı Silifke’de Başladı

Türkiye’nin İlk Zeytin Hasadı Silifke’de Başladı

Mersin’in Silifke ilçesinde yılın ilk sofralık zeytin hasadı başladı. Silifke’de toplam 41 bin 700 dönüm alanda gerçekleştirilecek olan hasat, Ocak ayının sonuna kadar devam edecek. Ancak bu yıl zeytin verimi düşük olduğu için beklenen rekolte 20-25 ton civarında olacak. Zeytin fiyatları ise şu anda 30-50 TL arasında seyrediyor.

Zeytinyağı eldesinde kullanılan Teknoloji

Zeytinyağı eldesinde kullanılan Teknoloji

Bir tarım ürünü ne kadar iyi değerlendirilirse, üretimi o oranda artar. Diğer bitkisel yağlara oranla daha yüksek bir değer taşıyan zeytinyağı, üstün organoleptik, fiziksel ve kimyasal özelliklere sahiptir. Zeytinyağının elde edilmesi aşamasında da bu üstün niteliklerin korunması gerekir. İyi kaliteli zeytinyağı üretimi, zeytinin yetiştirilmesi, hasadı ve yağın elde edilmesi gibi işleme kademelerinde tekniğin öngördüğü şartlara tam olarak uymakla mümkündür.

Ayvalık Zeytin Müzesi’nde kadın çiftçilere zeytin ile ilgili sektörel eğitim

Ayvalık Zeytin Müzesi’nde kadın çiftçilere  zeytin ile ilgili sektörel eğitim

Zeytin ve zeytinyağı sektörünün başkenti olarak kabul edilen Balıkesir’in Ayvalık ilçesinde, kadın çiftçilere sektörel eğitimler verildi. Avrupa İmar ve Kalkınma Bankası’nın katkılarıyla kurulan Zeytin ve Zeytinyağı Enstitüsü tarafından Ayvalıklı kadın zeytin çiftçilere eğitim verildi.

MİLAS YAĞLI ZEYTİNİ AB TESCİLİ ALDI

MİLAS YAĞLI ZEYTİNİ AB TESCİLİ ALDI

Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yürütülen çalışmalar sonucunda Milas yağlı zeytini Avrupa Birliğinden (AB) coğrafi işaret tescili aldı. Bakan İbrahim Yumaklı, Türkiye’nin coğrafi işaretli tarım ürünlerinin değerini artırmak için uluslararası arenada çalışmalara devam ettiklerini belirtti.

Cem Zeytin’den halka arz başvurusu

Cem Zeytin’den halka arz başvurusu

Cem Zeytin halka arz için başvurduğunu duyurdu. Şirketin internet sitesinden yapılan açıklamada SPK’ya yapılan başvuru onayını takiben Ak Yatırım aracılığıyla halka arz işlemlerinin başlayacağı belirtildi.

İspanya’da zeytin üretimi ciddi bir krizle karşı karşıya

İspanya’da zeytin üretimi ciddi bir krizle karşı karşıya

İspanya’da yaşanan kuraklık, zeytinyağı fiyatlarının rekor oranda artmasına neden oldu. Ayrıca zeytin üretiminin ciddi bir krizle karşı karşıya olduğu belirtildi. İspanya’da Tarım Bakanlığı raporunda, kuraklıktan dolayı 2022-2023 sezonunda yüzde 54,7 düşüş kaydederek 660 bin tona gerileyen zeytin üretiminin ciddi bir krizle karşı karşıya olduğu belirtildi.

Verified by MonsterInsights